Ingredientes:(para dos personas)
3 naranjas.
4 fresones.
6 tomates cherry.
1 bote pequeño de olivas negras sin hueso.
1 bote pequeño de olivas negras sin hueso.
Zumo de 1 limón.
Cebollino picado.
Canela.
Semillas de sésamo.
Aceite de oliva.
1 cucharada de azúcar.
Unas cucharadas de agua de azahar.
Preparación:
Se pelan las naranjas y se les retira lo blanco, todo lo que se pueda, y cortamos dos en rodajas y una se parte en dados pequeños, se lavan los fresones y los tomates y se parten también en trozos pequeños.
Después metemos todo en un bol y se le añaden el azúcar, el zumo de limón , el agua de azahar, las aceitunas y la canela, removiendo todo muy bien, dejaremos esto en maceración un rato.
Para servir el plato colocamos las rodajas de naranja en la base y ponemos encima todo lo demás, rociaremos con un chorro de aceite de oliva y espolvoreamos con el cebollino picado y el sésamo.
Qué pinta más buena.
ResponderEliminarLe quito las olivas y me encanta.
Y ahora con el calorcito, apetecen estos platos.
un beso
Que original combinar tomatitos cherry con fruta!!
ResponderEliminarLa probaré!
Un besino.
Nunca he añadido naranja en ensalada y por lo que veo le va bastante bien. Tendré que probarlo en mi próxima ensalada.
ResponderEliminarBuen comienzo de semana,
Me gusta la combinación de frutas en las ensaladas, las hacen diferentes. Me apunto esta tuya, se ve genial
ResponderEliminarBesos
Me encantan las ensaladas de frutas! le dan un toque de sabor delicioso! que buena te quedó. Un beso!
ResponderEliminarHola para tod@s, gracias por vuestros comentarios, en esta ensalada el resultado final del sabor no es el dulce de las frutas, si no mas bien el típico de las ensaladas.
ResponderEliminarBesos!!!
uhmmm la naranja con la ensalada tiene que estar rica, el sabor agridulce me gusta.
ResponderEliminarBesos.
que dulce ensalada, me gusto ademas ya se vienen los calores y se antojan esas recetas, yo tmb le kito las aceitunas negras no me gustan jejeje.gracias por tu comentario en mi blog
ResponderEliminarque curiosa,.. te ha quedado muy linda la ensalada, besitos bego
ResponderEliminar¡Buenísima tu ensalada de nartanja y muy diferente a la mía. Tomo nota, un abrazo
ResponderEliminarno he probado nunca la ensalada con la naranja - debe de ser muy sabrosa!
ResponderEliminarRecetas de Nicaragua.
ResponderEliminarhttp://www.recetasnica.com.ni/
Postres, Comidas Tipica y Tradicional.
Saludos,
Hola Arima, bueno aquí, cada vez que volver a esta hermosa zona, estoy en un muy familiar y acogedor! Tu trabajo es grande, gran riqueza de contenido y verdadero! Delicioso menú, excelente comida. Es cada vez mejor. Felicitaciones, maravilloso. San Francisco de Asís solía decir, "empezar a hacer lo necesario, entonces lo que es posible, y de repente que está haciendo lo imposible." Así que la vida es una oportunidad única. Cada persona en nuestra vida no va solo, ser soltero, que un pedazo de ti y toma un pedazo de nosotros. Doy las gracias a la bondad de su corazón a visitarme, y dejar un buen comentario, le agradezco su amabilidad y bondad de corazón. Nos reuniremos siempre aquí. Gracias! También deseo un feliz y divertido fin de semana. Muy brillante, el éxito, la paz y la protección. Godspeed.
ResponderEliminarVamos de nuevo!
Valdemir Reis
Gracias a tod@s por pasarse por el blog, me alegro que os guste la ensalada.
ResponderEliminarBesos!!!!