Ingredientes:
1 pollo troceado
salsa teriyaki
sal
menestra de verduras
cuscús
Preparación:
Ponemos en un cuenco todo el pollo troceado y le añadimos la salsa teriyaki y lo dejamos macerar durante dos horas dándole de vez en cuando la vuelta.
Pasadas las dos horas colocamos el pollo en una bandeja de horno y lo asamos durante 1 hora a 180 g.
Cuando esté hecho el pollo lo sacamos, y la salsa que quedaba en la fuente la pasamos por un colador.
Se puede acompañar con arroz, patatas fritas o cuscús etc........
Yo lo acompañé con cuscús y un poco de menestra de verduras, salseando con la salsa que habíamos colado.
Yo lo acompañé con cuscús y un poco de menestra de verduras, salseando con la salsa que habíamos colado.
tiene que estar muy bueno
ResponderEliminarsonia mr<<
qué rico, muchas veces he estado a punto de comprar esa salsa ya preparada pero ¿es mejor hacerla como haces tú?
ResponderEliminarUn beso!
Estupendo ese pollo,porque no tengo todos los ingredientes para la salsa,si no...hoy mismo lo haria,que el pollo y lo demas si lo tengo!
ResponderEliminarBESINESS.
Hmm, m encanta esta fusión de ingredientes orientales y el cus cus
ResponderEliminarHola sonia,la verdad que si esta bueno combinala con pescado y veras.
ResponderEliminarbesos!!!!
Hola redina,nunca he probado la salsa comprada,he probado la de los restaurante y la ventaja que tiene de hacerlo en casa es que puedes corregir el sabor azucarado a tu gusto.
ResponderEliminarbesos!!!!!!
Hola Irene,lo mas raro es tener sake en casa "por lo poco que se bebe" prueba hacerla con un aguardiente aver que tal.
ResponderEliminarsaludos!!!!
Gracias cibercuoca por el comentario, me gusta mucho fusionar en la cocina.
ResponderEliminarbesos!!!!
¡Qué buena idea hacer la salsa en casa!, en cuanto acabe mi dichoso regimen la pruebo, mira y además me servira para comprar Sake, hace años a veces lo tomabamos calentito, pero hace tiempo que no lo pruebo, ¡ya tengo excusa!
ResponderEliminarGracias, un beso
hola pilar, las cosas hechas en casa saben mejor verdad? y si las acompañamos con una buena bebida queda redondo
ResponderEliminarsaludos!!!!!
Me encanta ese pollo!!!!
ResponderEliminarSaludos Arima!
Hola de nuevo, arima, pásate por mi blog cuando puedas
ResponderEliminarUn beso!
Hola paola,te animo para que lo pruebes, veras que rico.
ResponderEliminarbesos!!!
Hola redina, gracias por el premio, que ilusión.
ResponderEliminarBesos!!!