jueves, 5 de julio de 2007

Tortilla de guisantes

INGREDIENTES:

GUISANTES

HUEVOS

SAL

ACEITE

PREPARACIÓN:

PONEMOS EN UNA SARTÉN UN POCO DE ACEITE Y ECHAMOS LOS GUISANTES Y LOS VAMOS FRIENDO CON UN POCO DE SAL A FUEGO LENTO PARA QUE NO EMPIECEN A SALTAR.



CUANDO ESTÉN FRITOS LOS SACAMOS Y LOS PONEMOS A ESCURRIR PARA QUITARLES EL ACEITE QUE LE SOBRA.



LOS PONEMOS EN UN CUENCO Y BATIMOS LOS HUEVOS CON UN POCO DE SAL Y SE LO ECHAMOS A LOS GUISANTES Y MEZCLAMOS. (LOS HUEVOS DEPENDE DE LA CANTIDAD QUE TENGAMOS DE GUISANTES)



Y NOS PONEMOS A HACER LA TORTILLA DE LA MISMA FORMA QUE SI FUERA DE PATATAS.



AQUI LA FOTO DEL CORTE



AQUI EN PINTXOS

4 comentarios:

  1. Hola Arima!!
    Soy Mónica del blog "Secretos de Cocina" Me dejaste un comentario sobre el arroz tipo oriental. He visitado tu blog y me he quedado impresionada por las manos tan buenas que tienes para hacer tartas, y encima paciencia, porque la de Lupita tiene tela. Si no te importa te voy a agregar a mi blog como "Blog amigo" para que a través del mío te visiten a ti.
    Saludos desde Gran Canaria.

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  2. Arima, venía a devolverte la visita, gracias por visitar mi blog.
    Me has dejado alucinada con esta tortilla, es súper original y tiene una pintaza... Lástima que yo haciendo tortillas sea una manazas, nunca logro terminar de darle la vuelta =)

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  3. Hola monica el arroz me gusto mucho la forma de prepararlo y ya te hare orta visita por que hay una receta que me gusta mucho.


    saludos y gracias por tus comentarios.

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  4. Hola marta gracias por la visita tu si que tines manos para el punto me dejaste fascina ya te hare una pregunta que quiero hacerme una cosa y te pedire consejo si no te molesta.

    jajaja no te creas que a veces no hay forma de darle la vuelta y se me pega todo un desastre jajaja

    saludos besos

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Gracias por la visita y por los comentarios.