Tarta helada de cacahuetes

PUES NADA, TENIA UNOS CACAHUETES EN EL ARMARIO Y SE ME OCURRIÓ HACER ESTA TARTA, YO LA HABÍA HECHO CON ALMENDRAS Y ESTA MUY BUENA.

INGREDIENTES:

2 HUEVOS

100G DE CACAHUETES

100G DE NATA MONTADA

2 O 3 CUCHARADAS DE AZÚCAR

1 CUCHARADA DE BRANDY

CARAMELO

VIRUTAS DE CHOCOLATE

PREPARACIÓN:

PICAMOS LOS CACAHUETES (YO LOS PIQUE EN LA PICADORA).

EN UN BOL MONTAMOS LA NATA MUY BIEN CON LA MITAD DEL AZÚCAR.

EN OTRO BOL MONTAMOS LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE, UNA VEZ YA MONTADAS AÑADIMOS EL AZÚCAR QUE NOS SOBRO Y LOS CACAHUETES, REMOVEMOS CON CUIDADO, ECHAMOS LA NATA MONTADA Y LAS YEMAS BATIDAS, MEZCLAMOS MUY BIEN Y AÑADIMOS EL BRANDY, LO ECHAMOS EN UN MOLDE CARAMELIZADO (YO LE PUSE CARAMELO QUE VENDEN YA HECHO), LO PONEMOS EN EL CONGELADOR, Y CUANDO ESTE CONGELADO LO SACAMOS Y LO ADORNAMOS COMO QUERAMOS, YO LE PUSE FIDEOS DE CHOCOLATE.




AQUI ESTA UNA VEZ PARTIDA NO TENGO FOTOS DE CORTE ME SALIO MAL Y NO LA PONGO, EN ESTA FOTO SE VE LA TEXTURA INTERIOR.