domingo, 10 de febrero de 2008

Lasaña de espinacas y jamon york

Tenía una caja de placas de lasaña y he preparado esta lasaña, ha salido sobre la marcha y realmente buena.


Ingredientes:

Espinacas

Jamón york

Placas de lasaña de espinacas

Queso rallado

Mantequilla

Sal

Cebolla


Salsa bechamel





Preparación:


Ponemos a hervir las espinacas con sal, cuando estén hervidas las sacamos y las ponemos a escurrir para quitarle toda el agua que podamos.



Picamos la cebolla y la ponemos a pochar con mantequilla.






Después echamos las espinacas y las dejamos que se hagan un poco.







Añadimos el queso y le damos unas vueltas hasta que el queso esté fundido.










Las placas de lasaña tienen que estar hervidas como nos indica el paquete, o usar de las que no se tienen que hervir.
Cogemos una fuente de horno un poco engrasada y vamos poniendo unas placas de pasta, a continuacion añadimos las espinacas.





Añadimos unas lochas de jamón york.






Tapamos con más pasta.



Y lo cubrimos todo con salsa bechamel.






Lo introducimos al horno durante unos 30 minutos a 180 grados o hasta que esté gratinado







Cuando lo saqué del horno rallé un poco de queso curado y lo gratiné unos minutos más.





Foto del corte.


13 comentarios:

  1. Que rica ésta lasaña, me gusta!! Tienes unas recetas muy interesantes en tu blog.
    Un saludo

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  2. Deliciosa la pinta que tiene. Y más deliciosa seguro si se prueba.

    Saludos

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  3. Hola cistina gracias por tu visita en la cocina intento innovar, claro, todo lo que me dejan y se que se van a comer.

    saleos!!!

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  4. Hola cocina mia, la verdad que de savor muy rica a veces las cosas menos pensadas salen mejor.


    saludos!!!

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  5. Arima, son Lunarillos, de Mundorecetas. Te he nominado para el Premio Desafío. Si quieres verlo, pásate por mi blog.

    Un beso.

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  6. Arima, ya puedes coleccionar premios, porque te acabo de nominar para el premio Arte y pico, espero que te guste. Un besote.

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  7. gracias cristina por el premio voy para tu blog para enterarme.

    besos!!!!

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  8. gracias arima y si la verdad te animo hagas el bizcochito con leche condensada no te arrepentiras.
    Saludos y tambien para ti un buen fin de semana
    olguis

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  9. Seguro que lo hago me gusta mucho, ya te diré cuando lo haga.

    besos!!!!

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  10. Gracias Maria Lunarillos por el premio.

    saludos!!!!

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  11. Bueno arima, otro premio para ti, te he dejado el premio Arte y pico en mi blog.
    Felicidades, esté muy bueno tu blog
    Majouy

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  12. muy rico, lo voy a poner en practica...

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  13. Hola Anónimo ya me contaras como te sale, gracias por la visita.

    Saludos!!!!!

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Gracias por la visita y por los comentarios.