jueves, 20 de septiembre de 2007

Tortilla de patatas chips

Esta tortilla está sacada del programa cuantos vienen? del canal cocina, según dijo el cocinero en su restaurante es muy famosa por lo buena que está, y yo quise probarla y la verdad que realmente está buena y te puede sacar de algún apuro cuando te llegan invitados de improviso y no sabes que puedes hacer.

Como no sabía si nos iba a gustar solamente la hice con dos huevos en cambio el la hizo con 4 huevos y una yema.

INGREDIENTES:

2 huevos

patatas chips de bolsa

aceite de oliva


PREPARACIÓN:

Se baten los dos huevos (yo suelo batir los huevos con un poco de leche) muy bien y vamos añadiendo patatas chips hasta que veamos que cogen la consistencia que nos gusta para cuando la tortilla está cuajada.

Echamos aceite en una sartén y nos disponemos a hacer la tortilla como siempre.











Y esta otra está echa con patatas sabor jamón y la verdad no le sacamos el gusto estaba igual que la primera.






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